Un ciclo interamente dedicato alla cucina. Dalle origini dell'uomo ai modelli alimentari romani, germanici e cristianiWed, 13 Oct 2021 10:53:24 -0000https://www.raiplaysound.it/playlist/lastoriaincucinahttps://www.raiplaysound.it/dl/img/2026/04/21/1776755069264_la-storia-in-cucina-2048x2048.jpgRaiPlaySoundit-ittimedum@gmail.comtimendum-raiplaysound-ContentItem-40e94376-d432-47c3-9cc0-2f342cd6bef5Thu, 01 Feb 2018 13:38:00 -0000https://www.raiplaysound.it/audio/2018/02/Alle-Otto-della-Sera---La-Storia-in-Cucina-01-40e94376-d432-47c3-9cc0-2f342cd6bef5.htmlLa cucina nasce con l'uomo1. 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Alle Otto della Sera - La Storia in Cucina 03Ruolo del Mediterraneo nel medioevohttps://www.raiplaysound.it/dl/img/2018/02/01/1517488297428_carracci%20quadra%20Cropped.jpg00:18:1220123timendum-raiplaysound-ContentItem-a2ec206e-b190-440d-a7f4-284e423a736bThu, 01 Feb 2018 13:45:00 -0000https://www.raiplaysound.it/audio/2018/02/Alle-Otto-della-Sera---La-Storia-in-Cucina-04-a2ec206e-b190-440d-a7f4-284e423a736b.htmlDistinzione dell'alimentazione nella società tradizionale4. Alle Otto della Sera - La Storia in Cucina 04Distinzione dell'alimentazione nella società tradizionalehttps://www.raiplaysound.it/dl/img/2018/02/01/1517488297428_carracci%20quadra%20Cropped.jpg00:16:4220124timendum-raiplaysound-ContentItem-e00f61d5-c227-491d-b241-4bf7a80e41d0Thu, 01 Feb 2018 13:46:00 -0000https://www.raiplaysound.it/audio/2018/02/Alle-Otto-della-Sera---La-Storia-in-Cucina-05-e00f61d5-c227-491d-b241-4bf7a80e41d0.htmlDiversificazione alimentare tra città e campagna5. Alle Otto della Sera - La Storia in Cucina 05Diversificazione alimentare tra città e campagnahttps://www.raiplaysound.it/dl/img/2018/02/01/1517488297428_carracci%20quadra%20Cropped.jpg00:17:5820125timendum-raiplaysound-ContentItem-de2e72cd-16be-4c13-8161-597eb14469fbThu, 01 Feb 2018 13:48:00 -0000https://www.raiplaysound.it/audio/2018/02/Alle-Otto-della-Sera---La-Storia-in-Cucina-06-de2e72cd-16be-4c13-8161-597eb14469fb.htmlIl gusto. La cucina sintetica del medioevo e la cucina analitica del settecento6. Alle Otto della Sera - La Storia in Cucina 06Il gusto. La cucina sintetica del medioevo e la cucina analitica del settecentohttps://www.raiplaysound.it/dl/img/2018/02/01/1517488297428_carracci%20quadra%20Cropped.jpg00:16:3720126timendum-raiplaysound-ContentItem-273853b6-126e-46fa-9f67-5faf40a2ef7fThu, 01 Feb 2018 13:49:00 -0000https://www.raiplaysound.it/audio/2018/02/Alle-Otto-della-Sera---La-Storia-in-Cucina-07-273853b6-126e-46fa-9f67-5faf40a2ef7f.htmlAlimentazione e salute7. Alle Otto della Sera - La Storia in Cucina 07Alimentazione e salutehttps://www.raiplaysound.it/dl/img/2018/02/01/1517488297428_carracci%20quadra%20Cropped.jpg00:16:5020127timendum-raiplaysound-ContentItem-dfb07402-2797-481c-9db4-757c355df8feThu, 01 Feb 2018 13:51:00 -0000https://www.raiplaysound.it/audio/2018/02/Alle-Otto-della-Sera---La-Storia-in-Cucina-08-dfb07402-2797-481c-9db4-757c355df8fe.htmlLa tavola come rappresentazione della società8. Alle Otto della Sera - La Storia in Cucina 08La tavola come rappresentazione della societàhttps://www.raiplaysound.it/dl/img/2018/02/01/1517488297428_carracci%20quadra%20Cropped.jpg00:18:4020128timendum-raiplaysound-ContentItem-e05e02f4-161d-4fee-817f-f26fe6ea3865Thu, 01 Feb 2018 13:53:00 -0000https://www.raiplaysound.it/audio/2018/02/Alle-Otto-della-Sera---La-Storia-in-Cucina-09-e05e02f4-161d-4fee-817f-f26fe6ea3865.htmlLe buone maniere9. 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